Firma Handlowa EMAS Ewa Krzemyk
Logowanie Rejestracja

Twój koszyk

0szt.
za 0,00 PLN  
Dostawa od: 9,50 PLN
  • Strona główna
  • Kategorie
    • AKCESORIA MASARSKIE
      • Agd,szynkowary,foremki
      • Zrębki wędzarnicze
      • Nadziewarki do kiełbas
      • Nastrzykiwarki
      • Przędza wędliniarska
      • Termometry
    • JELITA NATURALNE
      • Jelita wieprzowe
      • Jelita baranie
      • Jelita wołowe
    • PRZYPRAWY DO WĘDLIN
      • Peklowanie marynaty do wędlin
      • Przyprawy smakowe do kiełbas
      • Środki funkcjonalne
    • OSŁONKI DO WĘDLIN
      • Osłonki białkowe
      • Osłonki poliamidowe
      • Osłonki (inne)
    • MASZYNKI,SITKA,LEJKI
      • Maszynka Alfa-5
      • Maszynka Zelmer-5
      • Maszynka Alfa-8
      • Maszynka Zelmer-8
      • Maszynka Alfa-10
      • Maszynka Alfa-12
      • Maszynka Alfa -22
      • Maszynka Alfa-32
    • HAKI WĘDZARNICZE
      • Haki do wędzenia wędlin
      • Haki do wędzenia ryb
      • Haki do wędzenia drobiu
    • SIATKA WĘDLINIARSKA
      • Siatka wędliniarska do szynek I serów
    • NOŻE MASARSKIE,STALKI
      • Noże
      • Ostrzałki
    • PRZYPRAWY KULINARNE
      • Przyprawy jednorodne
      • Mieszanki przypraw
    • SWOJSKI WYRÓB ,WINA
    • ZDROWA ŻYWNOŚĆ
  • Kontakt
    • Kontakt dane firmy
  • Koszt dostawy
  • Strona główna
  • PRZYPRAWY DO WĘDLIN
  • Peklowanie marynaty do wędlin

Kategorie

  • AKCESORIA MASARSKIE
  • JELITA NATURALNE
  • PRZYPRAWY DO WĘDLIN
    • Peklowanie marynaty do wędlin
    • Przyprawy smakowe do kiełbas
    • Środki funkcjonalne
  • OSŁONKI DO WĘDLIN
  • MASZYNKI,SITKA,LEJKI
  • HAKI WĘDZARNICZE
  • SIATKA WĘDLINIARSKA
  • NOŻE MASARSKIE,STALKI
  • PRZYPRAWY KULINARNE
  • SWOJSKI WYRÓB ,WINA
  • ZDROWA ŻYWNOŚĆ

Aktualności

Szybkie bezpieczne płatności

Szybkie bezpieczne płatności


.

Czytaj więcej

Zamówienia telefoniczne

Zamówienia telefoniczne

.

Czytaj więcej

Dostawa gratis!!!

Dostawa gratis!!!


Czytaj więcej

DPD Moja paczka

DPD Moja paczka


Czytaj więcej

Peklowanie marynaty do wędlin

Peklowanie marynaty do wędlin

Niezbędna przy peklowaniu jest peklosól, saletra lub gotowe marynaty do peklowania.

Peklosól oraz inne środki konserwujące są sprzedawane w opakowaniach różnych wielkości. Oferowana przez nas sól do pekolwania (peklosól) jest czysta pod względem chemicznym.

Przy tradycyjnym peklowaniu mięsa, stosowana jest miesznaina soli i saletry. Jednak należy pamiętać, że przedawkowanie saletry może być szkodliwe dla zdrowia. Aby temu zapobiec proponujemy stosować do peklownia mięs gotową mieszankę - peklosól. 

Ilość soli i pozostałych składników jest starannie dobrana w labratorium. Dzięki temu szkodliwa dawka zawartego w peklosoli azotynu sodu jest zupełnie nieszkodliwa dla zdrowia ludzkiego. W przypadku przekroczenia szkodliwej dawki azotynu wyrób mięsny nie będzie nadawał się do spożycia ze względu na nadmierną słoność! 

Na opakowaniu znajduje się informacja jaką ilość peklosoli użyć do pekolwnia.Dzięki temu przygotowanie solanki do peklowania jest łatwe i bezpieczne dla zdrowia. 

Sortuj: Nazwa Cena Nowość Bestseller Na stronę: 12 30 60
Peklosól sól azotynowa

Peklosól sól azotynowa

Mieszanka peklująca, produkowana na bazie soli warzonej. Stosowana jako naturalny konserwant do mięsa. Peklosól wstrzymuje rozwój bakterii gnilnych i chorobotwórczych.

od: 1,30 PLN
Wybierz
Bestseller
Peklosól z przyprawami (solanka zalewowa)

Peklosól z przyprawami (solanka zalewowa)

Marynata do szynek i wędzonek.

od: 9,50 PLN
Do koszyka
MARYNATA BOCZEK

MARYNATA BOCZEK

Marynata do boczku wiejskiego
od: 5,00 PLN
Wybierz
Bestseller
MARYNATA SZYNKA WIEJSKA

MARYNATA SZYNKA WIEJSKA

Marynata do szynki wiejskiej

od: 5,00 PLN
Wybierz
Bestseller
SALETRA SPOŻYWCZA

SALETRA SPOŻYWCZA

Saletra potasowa spożywcza

od: 1,75 PLN
Wybierz
Bestseller
SOLOMIERZ BIOWIN

SOLOMIERZ BIOWIN

Solomierz służy do zmierzenia zawartości soli w solance. Szczególnie polecany przy robieniu solanki.


19,80 PLN
Do koszyka
SOLOMIERZ W SKALI BAUMEGO

SOLOMIERZ W SKALI BAUMEGO

Areometr do pomiaru stężenia solanki.
21,00 PLN
SÓL WĘDZARNICZA

SÓL WĘDZARNICZA

od: 1,60 PLN
Wybierz
Bestseller

INFORMACJE

  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Koszt dostawy
  • Strona główna
  • Polityka prywatności
  • Wzór odstąpienia od umowy

ZAKUPY

  • Rejestracja
  • Moje konto
  • Mój koszyk
  • Wyloguj

SZYBKI KONTAKT

Masz pytania?

Zadzwoń do nas  

500-787-802   

Copyright © 2023
oprogramowanie sklepu: AptusShop projekt i strony: Aptus.pl
Cebulka smażona

Cebulka smażona


od: 2,20 PLN
Wybierz
Jelita naturalne wieprzowe 26/28 91m  super  europejskie

Jelita naturalne wieprzowe 26/28 91m super europejskie

Jelita naturalne wieprzowe  super  europejskie kaliber 26/28 pęczek o długości 91 metrów.

71,00 PLN
Do koszyka
Nadziewarka do kiełbas pionowa 3kg + zapasowy tłok gratis!!!

Nadziewarka do kiełbas pionowa 3kg + zapasowy tłok gratis!!!

NADZIEWARKA PIONOWA 3 KG Z ZAPASOWYM TŁOKIEM SILIKONOWYM

235,00 PLN
JELITA WIEPRZOWE EXTRA 24/26 91m

JELITA WIEPRZOWE EXTRA 24/26 91m

Jelita naturalne wieprzowe kaliber 24/26 w klasie extra,pęczek o długości 91 metrów. 

73,50 PLN
Do koszyka
Firma Handlowa EMAS Ewa Krzemyk
0,00 PLN ( 0szt. )
Szukaj