Firma Handlowa EMAS Ewa Krzemyk
Logowanie Rejestracja

Twój koszyk

0szt.
za 0,00 PLN  
Dostawa od: 8,50 PLN
  • Strona główna
  • Kategorie
    • AKCESORIA MASARSKIE
      • Agd,szynkowary,foremki
      • Haki do wędzarni
      • Zrębki wędzarnicze
      • Nadziewarki,nastrzykiwarki
      • Przędza wędliniarska
      • Termometry
    • JELITA NATURALNE
      • Jelita wieprzowe
      • Jelita baranie
      • Jelita wołowe
    • MASZYNKI,SITKA,LEJKI
      • Maszynka Alfa-5
      • Maszynka Zelmer-5
      • Maszynka Alfa-8
      • Maszynka Zelmer-8
      • Maszynka Alfa-10
      • Maszynka Alfa -22
      • Maszynka Alfa-32
    • NOŻE MASARSKIE,STALKI
      • Noże
      • Stalki
    • OSŁONKI DO WĘDLIN
      • Osłonki białkowe
      • Osłonki poliamidowe
      • Osłonki (inne)
    • PRZYPRAWY DO WĘDLIN
      • Do peklowania
      • Przyprawy smakowe do kiełbas
      • Środki funkcjonalne
    • PRZYPRAWY KULINARNE
      • Przyprawy jednorodne
      • Mieszanki przypraw
    • SIATKA WĘDLINIARSKA
      • Siatka wędliniarska do szynek I serów
    • ZDROWA ŻYWNOŚĆ
  • Kontakt
    • Kontakt
  • Koszt dostawy
  • Strona główna
  • PRZYPRAWY DO WĘDLIN
  • Do peklowania
  • Peklosól-sól peklowa

Peklosól-sól peklowa

Wybierz wariant

Waga 250g 0,70 PLN

Waga 1kg 1,78 PLN

Waga 10kg 16,00 PLN

Waga 25kg 31,00 PLN

Cena: 0,70 PLN

opakowanie
Do koszyka

Mieszanka peklująca, produkowana na bazie soli warzonej. Stosowana jako naturalny konserwant do mięsa. Peklosól wstrzymuje rozwój bakterii gnilnych i chorobotwórczych.

Peklosól-sól peklowa
Bestseller

Peklowanie  to jedna z podstawowych metod konserwowania mięsa. Efektem nasycenia środkiem peklującym jest utrwalenie barwy, wytworzenie charakterystycznego smaku i zapachu mięsa oraz oczywiście przedłużenie trwałości produktu.

Peklosól to mieszanka soli i azotanu sodu. Polecana przy zastosowaniach domowych, ponieważ zawiera odpowiednie i bezpieczne proporcje poszczególnych składników. 

Peklowanie na sucho   : od 17 do 23 gram na 1 kg mięsa

Peklowanie na mokro  : od 70  do 100 gram na 1 litr wody

Duże kawałki mięsa można nastrzyknąć przy pomocy strzykawki z igłą .

Skład mieszanki peklującej:sól (NaCI),oraz azotyn sodu (NaNo2) w ilości 0,5-0,6 % .

Mieszanka przeznaczona wyłącznie do peklowania mięsa !!!

KRAJ POCHODZENIA POLSKA


Wiktor
03-11-2015 20:53
szybka wysyłka polecam
Dodaj swoją opinię

Rekomendacje

Siatka wędliniarska 16 classic 125/36 biało czerwona 1 metr

Siatka wędliniarska 16 classic 125/36 biało czerwona 1 metr

Siatka wędliniarska biało czerwona classic 16-125/36 cena za 1 metr.


1,00 PLN
Do koszyka
DO KACZKI

DO KACZKI

Przyprawa do kaczki bez glutaminianu sodu.

od: 1,70 PLN
Wybierz
Foremka  0.5 kg

Foremka 0.5 kg

Aluminiowa foremka do pieczenia


0,55 PLN
Do koszyka
Bestseller
KMIN RZYMSKI  MIELONY-KUMIN

KMIN RZYMSKI MIELONY-KUMIN

Kumin kmin rzymski

od: 1,50 PLN
Wybierz

Klienci, którzy kupili: Peklosól-sól peklowa, kupili również:

NICI BIAŁE 500g

NICI BIAŁE 500g

Przędza wędliniarska dratwa,szpagat.

22,60 PLN/1KG

11,30 PLN
11,80 PLN
Do koszyka
Bestseller
OSŁONKA BIAŁKOWA  Ø  65 - (1mb)

OSŁONKA BIAŁKOWA Ø 65 - (1mb)

Osłonka białkowa Ø 65 cena za 1 metr

1,39 PLN
Do koszyka
Bestseller
Siatka wędliniarska 12 classic 100/36 biała 1 metr

Siatka wędliniarska 12 classic 100/36 biała 1 metr

Siatka biała classic 12-100/36 cena za 1 metr.


1,00 PLN
Do koszyka
OSŁONKA BIAŁKOWA  Ø  55 - (1mb)

OSŁONKA BIAŁKOWA Ø 55 - (1mb)

Osłonka białkowa Ø 55 cena za 1 metr


1,29 PLN
Do koszyka

INFORMACJE

  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Koszt dostawy
  • Strona główna
  • Polityka prywatności
  • Wzór odstąpienia od umowy

ZAKUPY

  • Rejestracja
  • Moje konto
  • Mój koszyk
  • Wyloguj

SZYBKI KONTAKT


Masz pytania? Zadzwoń do nas

500-787-802
Copyright © 2021
oprogramowanie sklepu: AptusShop projekt i strony: Aptus.pl
Siatka wędliniarska 16 classic 125/36 biało czerwona 1 metr

Siatka wędliniarska 16 classic 125/36 biało czerwona 1 metr

Siatka wędliniarska biało czerwona classic 16-125/36 cena za 1 metr.


1,00 PLN
Do koszyka
DO KACZKI

DO KACZKI

Przyprawa do kaczki bez glutaminianu sodu.

od: 1,70 PLN
Wybierz
Foremka  0.5 kg

Foremka 0.5 kg

Aluminiowa foremka do pieczenia


0,55 PLN
Do koszyka
Bestseller
KMIN RZYMSKI  MIELONY-KUMIN

KMIN RZYMSKI MIELONY-KUMIN

Kumin kmin rzymski

od: 1,50 PLN
Wybierz
Firma Handlowa EMAS Ewa Krzemyk
0,00 PLN ( 0szt. )
Szukaj