Osłonki przeznaczone dla przemysłu mięsnego i wykorzystywane
przy produkcji produktów wędliniarskich. Do produkcji osłonek białkowych
stosowane są wysokogatunkowe włókna kolagenowe pochodzące z dwoin bydlęcych.
Dwoiny w procesie technologicznym poddawane są obróbce chemicznej (rozluźnienie
struktury) i mechanicznej. Następnie po rozdrobnieniu, rozwłóknieniu
wymieszaniu z uzyskanej masy kolagenowej tłoczone są osłonki w różnych
kalibrach i kolorach. Osłonki uszlachetniane są różnymi dodatkami w celu
uzyskania właściwości umożliwiających wykorzystanie ich zarówno do
automatycznego i ręcznego nadziewania.
