Oregano jest powszechnie uważane za doskonałą przyprawą
do sałatek, sosów, wędlin i ryb, podnosząc w znacznym stopniu walory smakowe
potraw.
Charakteryzuje się aromatycznym zapachem i wspaniałym
smakiem.
Służy do przyprawiania mięsa cielęcego, jagnięcego, zup,
pieczonych ziemniaków, warzyw, serów. Oregano stanowi główny składnik kuchni
włoskiej, podnosząc walory smakowe spaghetti, pizzy, czy zapiekanek.
