Gotowa mieszanka do kiełbasy krakowskiej na bazie
przypraw naturalnych o charakterystycznym tradycyjnym Polskim smaku. Mieszankę cechują
specjalnie wyselekcjonowane naturalne przyprawy dobrane w odpowiednich
proporcjach, które nadają doskonały smak i wyrazisty aromat.
Dawkowanie: od 5 do 6 gram na 1kg masy wyrobu mięsnego.
Skład mieszanki: glutaminian sodu, pieprz czarny, czosnek,
hydrolizat białka sojowego, pieprz ziołowy, gałka muszkatołowa, substancja
przeciw zbrylająca ,sól.
