Zrębki to wyjątkowy smak i aromat wędzonych wędlin.Wytwarzane z wysokiej jakości drewna dostępne w różnych klasach.
Najdrobniejsza klasa 02 umożliwiająca wędzenie w wędzarniach z podajnikiem automatycznym.
Średnia klasa 08 najbardziej uniwersalna, znajdująca zastosowanie w wędzarniach balkonowych i ogrodowych, a także generatorach dymu.
Gruba klasa 10 to rodzaj zrębków które świetne się sprawdza się w wędzarniach starszego typu, oraz wędzarniach z paleniskiem.
Dzięki optymalnej wilgotności - poniżej 11%temu nie są podatne na grzyby i pleśnie.