Papryka, podobnie jak ziemniaki, należy do rodziny
psiankowatych.Istnieje wiele jej odmian, różniących się wielkością, kolorem,
kształtem oraz smakiem.
Zielone płatki papryki w smaku są bardzo delikatne więc
dodawane są do zup, sosów, sałatek oraz doskonale nadają się do wszelkich dań
mięsnych i rybnych.
