Firma Handlowa EMAS Ewa Krzemyk
Logowanie Rejestracja

Twój koszyk

0szt.
za 0,00 PLN  
Dostawa od: 8,50 PLN
  • Strona główna
  • Kategorie
    • AKCESORIA MASARSKIE
      • Agd,szynkowary,foremki
      • Haki do wędzarni
      • Zrębki wędzarnicze
      • Nadziewarki,nastrzykiwarki
      • Przędza wędliniarska
      • Termometry
    • JELITA NATURALNE
      • Jelita wieprzowe
      • Jelita baranie
      • Jelita wołowe
    • MASZYNKI,SITKA,LEJKI
      • Maszynka Alfa-5
      • Maszynka Zelmer-5
      • Maszynka Alfa-8
      • Maszynka Zelmer-8
      • Maszynka Alfa-10
      • Maszynka Alfa -22
      • Maszynka Alfa-32
    • NOŻE MASARSKIE,STALKI
      • Noże
      • Stalki
    • OSŁONKI DO WĘDLIN
      • Osłonki białkowe
      • Osłonki poliamidowe
      • Osłonki (inne)
    • PRZYPRAWY DO WĘDLIN
      • Do peklowania
      • Przyprawy smakowe do kiełbas
      • Środki funkcjonalne
    • PRZYPRAWY KULINARNE
      • Przyprawy jednorodne
      • Mieszanki przypraw
    • SIATKA WĘDLINIARSKA
      • Siatka wędliniarska do szynek I serów
    • ZDROWA ŻYWNOŚĆ
  • Kontakt
    • Kontakt
  • Koszt dostawy
  • Strona główna
  • OSŁONKI DO WĘDLIN
  • Osłonki białkowe
  • OSŁONKA BIAŁKOWA Ø 80 - (1mb)

OSŁONKA BIAŁKOWA Ø 80 - (1mb)

Cena: 1,59 PLN

metr
Do koszyka

Osłonka białkowa Ø 80 cena za 1 metr


OSŁONKA BIAŁKOWA  Ø  80 - (1mb)

Osłonka białkowa Ø 80karmel o szerokości po złożeniu 125mm.

Osłonka znajduje zastosowanie przy produkcji kiełbas oraz innych wyrobów wędliniarskich wędzonych i parzonych, takich jak: żywiecka, krakowska, kminkowa oraz szynkowa.

Zalety:

-nadaje wyrobom naturalny wygląd,

-pozwala na uzyskanie wspaniałego koloru wędzenia,

-dobrze przepuszcza czynniki smakowe i zapachowe,

-przepuszczalne dla dymu i pary wodnej.


Sposób przygotowania do produkcji:

Osłonkę należy namoczyć w lekko osolonej wodzie przez okres 15 minut w temperaturze 20-25°C.

Maksymalna temperatura parzenia 75 °C, wędzenia 90 °C.

Nie dodano jeszcze żadnej opini.
Dodaj swoją opinię

Rekomendacje

SÓL WĘDZARNICZA

SÓL WĘDZARNICZA

od: 1,50 PLN
Wybierz
Bestseller
DO PASZTETU DOMOWEGO "Ardeński pasztet"

DO PASZTETU DOMOWEGO "Ardeński pasztet"

Gotowa przyprawa smakowa pasztet ardeński nie zawiera glutaminianu sodu.

od: 1,50 PLN
Wybierz
DO PASZTETU DOMOWEGO "Staropolski pasztet"

DO PASZTETU DOMOWEGO "Staropolski pasztet"

Gotowa przyprawa smakowa pasztet pieczony po staropolsku nie zawiera glutaminianu sodu.

od: 2,50 PLN
Wybierz
Jelita wieprzowe grube 9m

Jelita wieprzowe grube 9m

Jelita naturalne wieprzowe grube,pęczek o długości 9 metrów. 


19,50 PLN

Klienci, którzy kupili: OSŁONKA BIAŁKOWA Ø 80 - (1mb), kupili również:

OSŁONKA BIAŁKOWA  Ø  65 - (1mb)

OSŁONKA BIAŁKOWA Ø 65 - (1mb)

Osłonka białkowa Ø 65 cena za 1 metr

1,39 PLN
Do koszyka
Bestseller
Peklosól-sól peklowa

Peklosól-sól peklowa

Mieszanka peklująca, produkowana na bazie soli warzonej. Stosowana jako naturalny konserwant do mięsa. Peklosól wstrzymuje rozwój bakterii gnilnych i chorobotwórczych.

od: 0,70 PLN
Wybierz
Bestseller
NICI BIAŁE 500g

NICI BIAŁE 500g

Przędza wędliniarska dratwa,szpagat.

22,60 PLN/1KG

11,30 PLN
11,80 PLN
Do koszyka
Bestseller
OSŁONKA BIAŁKOWA Ø 100 - (1mb)

OSŁONKA BIAŁKOWA Ø 100 - (1mb)

Osłonka białkowa Ø 100 cena za 1 metr


1,99 PLN
Do koszyka

INFORMACJE

  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Koszt dostawy
  • Strona główna
  • Polityka prywatności
  • Wzór odstąpienia od umowy

ZAKUPY

  • Rejestracja
  • Moje konto
  • Mój koszyk
  • Wyloguj

SZYBKI KONTAKT


Masz pytania? Zadzwoń do nas

500-787-802
Copyright © 2021
oprogramowanie sklepu: AptusShop projekt i strony: Aptus.pl
SÓL WĘDZARNICZA

SÓL WĘDZARNICZA

od: 1,50 PLN
Wybierz
Bestseller
DO PASZTETU DOMOWEGO "Ardeński pasztet"

DO PASZTETU DOMOWEGO "Ardeński pasztet"

Gotowa przyprawa smakowa pasztet ardeński nie zawiera glutaminianu sodu.

od: 1,50 PLN
Wybierz
DO PASZTETU DOMOWEGO "Staropolski pasztet"

DO PASZTETU DOMOWEGO "Staropolski pasztet"

Gotowa przyprawa smakowa pasztet pieczony po staropolsku nie zawiera glutaminianu sodu.

od: 2,50 PLN
Wybierz
Jelita wieprzowe grube 9m

Jelita wieprzowe grube 9m

Jelita naturalne wieprzowe grube,pęczek o długości 9 metrów. 


19,50 PLN
Firma Handlowa EMAS Ewa Krzemyk
0,00 PLN ( 0szt. )
Szukaj