JELITA NATURALNE WIEPRZOWE KALIBROWANE
KALIBER DO-24 PĘCZEK O DŁUGOŚCI 91M W KLASIE EXTRA, W DŁUGICH ODCINKACH OD 2 DO 12 M.
Zastosowanie jelit naturalnych
Naturalne jelita wieprzowe przeznaczone do produkcji przemysłowej oraz domowej do wyrobów wędzonych,gotowanych,parzonych,podsuszanych, przeznaczonych do bezpośredniego spożycia.
Przygotowanie jelit naturalnych
Po wyjęciu z opakowania rozwiązać pęczek ,opłukać pod zimną bieżącą wodą. Moczyć przed nadziewaniem w ciepłej wodzie o temperaturze od 30 do 40°C około 60 minut.
Przechowywanie jelit naturalnych
Zapakowane przechowywać w temperaturze od 2 do 14°C .
