Firma Handlowa EMAS Ewa Krzemyk
Logowanie Rejestracja

Twój koszyk

0szt.
za 0,00 PLN  
Dostawa od: 8,50 PLN
  • Strona główna
  • Kategorie
    • AKCESORIA MASARSKIE
      • Haczyki,zrębki wędzarnicze
      • Nadziewarki,nastrzykiwarki
      • Przędza wędliniarska
      • Szynkowary,foremki,agd
      • Termometry
    • JELITA NATURALNE
      • Jelita baranie
      • Jelita wieprzowe
    • MASZYNKI,SITKA,LEJKI
      • Maszynka -5
      • Maszynka -8
      • Maszynka -10
      • Maszynka -22
      • Maszynka -32
    • NOŻE MASARSKIE,STALKI
      • Noże
      • Stalki
    • OSŁONKI DO WĘDLIN
      • Osłonki białkowe
      • Osłonki poliamidowe
      • Osłonki (inne)
    • PRZYPRAWY DO WĘDLIN
      • Do peklowania
      • Przyprawy smakowe do kiełbas
      • Środki funkcjonalne
    • PRZYPRAWY,ZIOŁA, MIESZANKI
      • Przyprawy jednorodne
      • Mieszanki przypraw
    • SIATKA WĘDLINIARSKA
      • Siatka wędliniarska do szynek I serów
    • ZDROWA ŻYWNOŚĆ
  • Kontakt
    • Kontakt
  • Koszt dostawy
  • Strona główna
  • PRZYPRAWY,ZIOŁA, MIESZANKI
  • Przyprawy jednorodne
  • GORCZYCA CZARNA ZIARNO

GORCZYCA CZARNA ZIARNO

Wybierz wariant

100g 1,50 PLN

250g 3,00 PLN

500g 4,50 PLN

Cena: 1,50 PLN

opakowanie
Do koszyka

Owoc gorczycy czarnej.

GORCZYCA CZARNA ZIARNO

Czarna odmiana gorczycy znajduje zastosowanie w sztuce kulinarnej oraz farmaceutyce od tysięcy lat. W dawnych czasach wierzono, że mikstura przyrządzona z tej rośliny pobudza męskie instynkty oraz zapewnia szczęśliwe życie świeżo upieczonym małżonkom. Dziś gorczyca czarna używana jest głównie jako przyprawa do dań ostrych, a także jako cenny środek zwalczający różnorodne dolegliwości żołądkowe. 

Właściwości lecznicze:

Podobnie jak w przypadku gorczycy białej, odmiana czarna wykazuje szereg właściwości leczniczych. Przede wszystkim przyprawę wykorzystuje się do zwalczenia różnych dolegliwości żołądkowych. Ziarna łuszczyny kapusty czarnej przynoszą ulgę chociażby w przypadku niestrawności, nieżytu jelit, zaparć, a nawet stanów zapalnych żołądka. Gorczyca czarna wykazuje działanie przeczyszczające i przeciwzapalne. Oprócz tego przyprawa reguluje pracę układu trawiennego i pobudza narządy do produkcji soków trawiennych. Innym zastosowaniem medycznym gorczycy jest jej wykorzystanie do niwelowania dolegliwości reumatycznych. Ziarna stanowią podstawowy składnik farmakologiczny różnych środków, które stosuje się przy tego typu stanach chorobowych. Przyprawą wypełnia się również poduszki gorczycowe – specjalne woreczki, które przynoszą ulgę osobom cierpiącym na reumatyzm. Dodatkowo czarna gorczyca pomaga zwalczyć infekcje gardła, działa antybakteryjnie i obniża ciśnienie krwi. 

Wykorzystanie gorczycy w kuchni: 

Czarna gorczyca stanowi podstawę do ostrych odmian musztard. Te świetnie komponują się z czerwonym, dobrze doprawionym mięsem. Sama gorczyca dobrze nada charakteru marynatom i octowym zalewom. Wykorzystać ją można między innymi podczas przyrządzania ogórków konserwowych, kapusty kiszonej lub marynowanych grzybów. Gorczycą warto przyprawić również samodzielnie robione wędliny, domowy majonez i różnego rodzaju sałatki  lub surówki. Gorczyca czarna znajduje również zastosowanie w przepisach kuchni orientalnych.

 

Nie dodano jeszcze żadnej opini.
Dodaj swoją opinię

Rekomendacje

Peklosól

Peklosól

Mieszanka peklująca, produkowana na bazie soli warzonej. Stosowana jako naturalny konserwant do mięsa. Peklosól wstrzymuje rozwój bakterii gnilnych i chorobotwórczych.

od: 0,70 PLN
Wybierz
Bestseller
SOVIERA FIT

SOVIERA FIT

Nie zawiera soli oraz glutaminianu sodu.

od: 2,00 PLN
Wybierz
CURRY

CURRY

Curry to mieszanka przypraw szerokiej gamy smaków.
od: 1,30 PLN
Wybierz
SALETRA SPOŻYWCZA

SALETRA SPOŻYWCZA

Saletra potasowa spożywcza

od: 1,75 PLN
Wybierz
Bestseller

Klienci, którzy kupili: GORCZYCA CZARNA ZIARNO, kupili również:

MAJERANEK  OTARTY

MAJERANEK OTARTY

od: 1,50 PLN
Wybierz
Bestseller
LIŚĆ LAUROWY

LIŚĆ LAUROWY

od: 2,00 PLN
Wybierz
Bestseller
CZOSNEK NIEDŹWIEDZI

CZOSNEK NIEDŹWIEDZI

od: 2,50 PLN
Wybierz
Bestseller
PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY

PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY

Pieprz ziarnisty czarny wysokiej jakości podwójnie czyszczony .

od: 1,90 PLN
Wybierz
Bestseller

INFORMACJE

  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Koszt dostawy
  • Strona główna
  • Polityka prywatności
  • Wzór odstąpienia od umowy

ZAKUPY

  • Rejestracja
  • Moje konto
  • Mój koszyk
  • Wyloguj

SZYBKI KONTAKT


Masz pytania? Zadzwoń do nas

500-787-802
Copyright © 2019
oprogramowanie sklepu: AptusShop projekt i strony: Aptus.pl
Peklosól

Peklosól

Mieszanka peklująca, produkowana na bazie soli warzonej. Stosowana jako naturalny konserwant do mięsa. Peklosól wstrzymuje rozwój bakterii gnilnych i chorobotwórczych.

od: 0,70 PLN
Wybierz
Bestseller
SOVIERA FIT

SOVIERA FIT

Nie zawiera soli oraz glutaminianu sodu.

od: 2,00 PLN
Wybierz
CURRY

CURRY

Curry to mieszanka przypraw szerokiej gamy smaków.
od: 1,30 PLN
Wybierz
SALETRA SPOŻYWCZA

SALETRA SPOŻYWCZA

Saletra potasowa spożywcza

od: 1,75 PLN
Wybierz
Bestseller
Firma Handlowa EMAS Ewa Krzemyk
0,00 PLN ( 0szt. )
Szukaj