Firma Handlowa EMAS Ewa Krzemyk
Logowanie Rejestracja

Twój koszyk

0szt.
za 0,00 PLN  
Dostawa od: 9,50 PLN
  • Strona główna
  • Kategorie
    • AKCESORIA MASARSKIE
      • Agd,szynkowary,foremki
      • Zrębki wędzarnicze
      • Nadziewarki do kiełbas
      • Nastrzykiwarki
      • Przędza wędliniarska
      • Termometry
    • JELITA NATURALNE
      • Jelita wieprzowe
      • Jelita baranie
      • Jelita wołowe
    • PRZYPRAWY DO WĘDLIN
      • Peklowanie marynaty do wędlin
      • Przyprawy smakowe do kiełbas
      • Środki funkcjonalne
    • OSŁONKI DO WĘDLIN
      • Osłonki białkowe
      • Osłonki poliamidowe
      • Osłonki (inne)
    • MASZYNKI,SITKA,LEJKI
      • Maszynka Alfa-5
      • Maszynka Zelmer-5
      • Maszynka Alfa-8
      • Maszynka Zelmer-8
      • Maszynka Alfa-10
      • Maszynka Alfa-12
      • Maszynka Alfa -22
      • Maszynka Alfa-32
    • HAKI WĘDZARNICZE
      • Haki do wędzenia wędlin
      • Haki do wędzenia ryb
      • Haki do wędzenia drobiu
    • SIATKA WĘDLINIARSKA
      • Siatka wędliniarska do szynek I serów
    • NOŻE MASARSKIE,STALKI
      • Noże
      • Ostrzałki
    • PRZYPRAWY KULINARNE
      • Przyprawy jednorodne
      • Mieszanki przypraw
    • SWOJSKI WYRÓB ,WINA
      • Wyrób wina
    • ZDROWA ŻYWNOŚĆ
  • Kontakt
    • Kontakt dane firmy
  • Koszt dostawy
  • Strona główna
  • PRZYPRAWY KULINARNE
  • Przyprawy jednorodne
  • GORCZYCA CZARNA ZIARNO

GORCZYCA CZARNA ZIARNO

Wybierz wariant

Waga 100g 2,50 PLN

Waga 250g 5,50 PLN

Waga 1kg 17,00 PLN

Cena: 2,50 PLN

opakowanie
Do koszyka

Owoc gorczycy czarnej.

GORCZYCA CZARNA ZIARNO

Czarna odmiana gorczycy znajduje zastosowanie w sztuce kulinarnej oraz farmaceutyce od tysięcy lat. W dawnych czasach wierzono, że mikstura przyrządzona z tej rośliny pobudza męskie instynkty oraz zapewnia szczęśliwe życie świeżo upieczonym małżonkom. Dziś gorczyca czarna używana jest głównie jako przyprawa do dań ostrych, a także jako cenny środek zwalczający różnorodne dolegliwości żołądkowe. 

Właściwości lecznicze:

Podobnie jak w przypadku gorczycy białej, odmiana czarna wykazuje szereg właściwości leczniczych. Przede wszystkim przyprawę wykorzystuje się do zwalczenia różnych dolegliwości żołądkowych. Ziarna łuszczyny kapusty czarnej przynoszą ulgę chociażby w przypadku niestrawności, nieżytu jelit, zaparć, a nawet stanów zapalnych żołądka. Gorczyca czarna wykazuje działanie przeczyszczające i przeciwzapalne. Oprócz tego przyprawa reguluje pracę układu trawiennego i pobudza narządy do produkcji soków trawiennych. Innym zastosowaniem medycznym gorczycy jest jej wykorzystanie do niwelowania dolegliwości reumatycznych. Ziarna stanowią podstawowy składnik farmakologiczny różnych środków, które stosuje się przy tego typu stanach chorobowych. Przyprawą wypełnia się również poduszki gorczycowe – specjalne woreczki, które przynoszą ulgę osobom cierpiącym na reumatyzm. Dodatkowo czarna gorczyca pomaga zwalczyć infekcje gardła, działa antybakteryjnie i obniża ciśnienie krwi. 

Wykorzystanie gorczycy w kuchni: 

Czarna gorczyca stanowi podstawę do ostrych odmian musztard. Te świetnie komponują się z czerwonym, dobrze doprawionym mięsem. Sama gorczyca dobrze nada charakteru marynatom i octowym zalewom. Wykorzystać ją można między innymi podczas przyrządzania ogórków konserwowych, kapusty kiszonej lub marynowanych grzybów. Gorczycą warto przyprawić również samodzielnie robione wędliny, domowy majonez i różnego rodzaju sałatki  lub surówki. Gorczyca czarna znajduje również zastosowanie w przepisach kuchni orientalnych.

 

Nie dodano jeszcze żadnej opini.
Dodaj swoją opinię

Rekomendacje

ORIENTALNA  5 SMAKÓW

ORIENTALNA 5 SMAKÓW

Orientalna chińska przyprawa 5 smaków bez glutaminianu sodu.
od: 2,30 PLN
Wybierz
OSŁONKA POLIAMIDOWA Ø 60 / 94mm - (1mb)

OSŁONKA POLIAMIDOWA Ø 60 / 94mm - (1mb)

Osłonka poliamidowa Ø 60 cena za 1 metr

1,10 PLN
Do koszyka
SOVIERA FIT BEZ SOLI (JARZYNKA)

SOVIERA FIT BEZ SOLI (JARZYNKA)

Nie zawiera soli oraz glutaminianu sodu.

od: 3,00 PLN
Wybierz
CZOSNEK GRANULOWANY

CZOSNEK GRANULOWANY

Czosnek suszony granulowany.

od: 2,00 PLN
Wybierz
Bestseller

Klienci, którzy kupili: GORCZYCA CZARNA ZIARNO, kupili również:

PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY

PIEPRZ CZARNY ZIARNISTY

Pieprz ziarnisty czarny wysokiej jakości podwójnie czyszczony .

od: 2,20 PLN
Wybierz
Bestseller
ZIELE ANGIELSKIE OWOC

ZIELE ANGIELSKIE OWOC

Owoc ziela angielskiego

od: 4,00 PLN
Wybierz
Bestseller
MAJERANEK  OTARTY

MAJERANEK OTARTY

od: 1,50 PLN
Wybierz
Bestseller
GORCZYCA BIAŁA ZIARNO

GORCZYCA BIAŁA ZIARNO

Owoc gorczycy białej

od: 1,95 PLN
Wybierz

INFORMACJE

  • O nas
  • Kontakt
  • Regulamin
  • Koszt dostawy
  • Strona główna
  • Polityka prywatności
  • Wzór odstąpienia od umowy

ZAKUPY

  • Rejestracja
  • Moje konto
  • Mój koszyk
  • Wyloguj

SZYBKI KONTAKT

Masz pytania?

Zadzwoń do nas  

500-787-802   

Copyright © 2023
oprogramowanie sklepu: AptusShop projekt i strony: Aptus.pl
ORIENTALNA  5 SMAKÓW

ORIENTALNA 5 SMAKÓW

Orientalna chińska przyprawa 5 smaków bez glutaminianu sodu.
od: 2,30 PLN
Wybierz
OSŁONKA POLIAMIDOWA Ø 60 / 94mm - (1mb)

OSŁONKA POLIAMIDOWA Ø 60 / 94mm - (1mb)

Osłonka poliamidowa Ø 60 cena za 1 metr

1,10 PLN
Do koszyka
SOVIERA FIT BEZ SOLI (JARZYNKA)

SOVIERA FIT BEZ SOLI (JARZYNKA)

Nie zawiera soli oraz glutaminianu sodu.

od: 3,00 PLN
Wybierz
CZOSNEK GRANULOWANY

CZOSNEK GRANULOWANY

Czosnek suszony granulowany.

od: 2,00 PLN
Wybierz
Bestseller
Firma Handlowa EMAS Ewa Krzemyk
0,00 PLN ( 0szt. )
Szukaj