Jeśli chcemy, aby szparagi zachowały jak
najwięcej walorów smakowych oraz składników odżywczych należy gotować je w
wysokim, wąskim garnku, na stojąco tak, aby ich główki wystawały powyżej
gotującej się wody. Są wtedy
najdelikatniejsze i wystarczy, że zmiękną pod wpływem pary, niezależnie
od tego, czy gotujemy szparagi białe czy zielone. Wysoki i cylindryczny
kształt gwarantuje, że pędy ugotują się
dokładnie i nie złamią się one w trakcie
gotowania bez potrzeby wiązania ich, jak przy gotowaniu w tradycyjnym garnku. Wykorzystać
można do przygotowania makaronów w roli głównej, parowania i blanszowania
warzyw, smażenia w głębokim tłuszczu mięs jak i frytek oraz również do parzenia
szynkowaru w garnku. Garnek został wykonany z wysokiej jakości stali
nierdzewnej, której zawdzięcza swoją wysoką wytrzymałość i odporność. Grube
energooszczędne wielowarstwowe dno akutermiczne o grubości 4 mm umożliwia
szybkie nagrzewanie i długie podtrzymywanie temperatury. Specjalnie
wyprofilowana krawędź ułatwia przelewanie bez rozpryskiwania. Satynowe wnętrze
garnków zapobiega powstawaniu zacieków. Szklane, płaskie pokrywy z otworem
odprowadzającym parę wykonane zostały z odpornego na wysokie temperatury szkła
hartowanego. Uchwyty ze stali mocowane do korpusu za pomocą nitów zapewniają
bezpieczeństwo podczas przenoszenia, nie nagrzewają się. Można stosować na
wszystkich rodzajach kuchenek, także indukcyjnych.
Koszyk z sitem i uchwytem, który znajduje się w
zestawie jest przydatny w zdrowym gotowaniu szparagów, oraz innych warzyw.
Znacząco ułatwia wyjęcie i odcedzanie gotowanych produktów od wody, oraz
umożliwia łatwe włożenie ich do garnka razem z koszykiem.
ZESTAW ZAWIERA
- Szklana pokrywa z odpowietrznikiem i stalowym uchwytem
- Garnek - średnica 18 cm , wysokość 21 cm
- Koszyk z sitem i uchwytem –średnica 16 cm , wysokość 17 cm
- Opakowanie producenta Ronner
