Gotowa mieszanka smakowa do kiełbasy suchej krakowskiej
na bazie przypraw naturalnych o charakterystycznym tradycyjnym Polskim smaku.
Mieszankę gotową do użycia cechują specjalnie wyselekcjonowane naturalne
przyprawy dobrane w odpowiednich proporcjach, które nadają doskonały smak i
wyrazisty aromat.
Dawkowanie: od 3 do 6 gram na 1kg masy wyrobu mięsnego.
Skład mieszanki :Sól, wzmacniacz smaku E
621-32%,hydrolizat białka sojowego, błonnik sojowy, kminek, pieprz czarny, aromat,
kardamon, czosnek, rozmaryn, goździk.
