Gotowa mieszanka smakowa do kiełbasy kminkowej na bazie
przypraw naturalnych o charakterystycznym tradycyjnym Polskim smaku. Mieszankę
cechują specjalnie wyselekcjonowane naturalne przyprawy dobrane w odpowiednich
proporcjach, które nadają doskonały smak i wyrazisty aromat.
Dawkowanie: od 4 do 5 gram na 1kg masy wyrobu mięsnego.
Skład mieszanki: cebula ,hydrolizat białka sojowego ,pieprz
ziołowy, glutaminian sodu, kminek, sól, glutaminian sodu, substancja przeciw
zbrylająca-dwutlenek krzemu.
