Cebula jest jedną z najstarszych roślin warzywnych i ma
bardzo szerokie zastosowanie w kuchniach całego świata. Dodawana jest do wielu
potraw smażonych lub gotowanych. Cebula urozmaica smak sosów, zup, twarogu,
sałatek, potraw z mięsa wołowego, wieprzowego oraz dziczyzny.
Cebula posiada
również właściwości lecznicze, jest skuteczna w infekcjach układu oddechowego i
przewodu pokarmowego.