Błonnik jabłkowy wzbogaca aromat zup czy sosów, może
być mieszany z płatkami zbożowymi. Doskonały jako posypka do surówek, sałatek
owocowych i warzywnych.
Błonnik po spożyciu chłonie wodę i pęcznieje w
przewodzie pokarmowym dając poczucie sytości - zapobiega tyciu. Błonnik
zwiększa perystaltykę i przyśpiesza proces wydalania masy pokarmowej. Skraca to
czas kontaktu toksycznych substancji ze ścianą jelit, czas absorpcji tłuszczów,
zmniejsza wchłanianie cholesterolu i triglicerydów.
Codzienna dieta każdego człowieka różni się od siebie,
dlatego dawkowanie , należy dostosować do indywidualnych potrzeb.