Skoncentrowany aromat dymu wędzarniczego w płynie pozwala uzyskać wyjątkowy, głęboki smak tradycyjnego wędzenia - bez potrzeby używania wędzarni. Wystarczy 25 ml na 1 L zalewy, by nadać potrawom autentyczny, dymny aromat. Jest doskonały także do ryb, serów i potraw wege!
Brak czasu na uruchomienie wędzarni lub brak odpowiedniego sprzętu? Wykorzystaj płynny aromat dymu, który pomoże Ci szybko i wygodnie nadać potrawom głęboki, dymny aromat. Szybko przygotujesz dania, które dodadzą smaku spotkaniom z bliskimi i znajomymi.
Uniwersalne zastosowanie - aromat idealnie sprawdzi się w marynatach, sosach BBQ, zupach (min. grochówki, żurku), chilli con carne, dressingach, a także w przygotowaniu mięs na grilla, domowych wędlin, ryb (np. łososia, makreli), serów pleśniowych, serów w typie oscypka i camemberta.
Doskonały także dla wegan i wegetarian - nadaj wędzony smak tofu, tempehowi, roślinnym zamiennikom serów czy potrawom roślinnym, np. takim jak wegański boczek z bakłażana lub grzybów.
Bezpieczny - aromat otrzymywany jest z naturalnych kondensatów spalania drewna.
Wydajny - 1 butelka wystarcza aż na 20 kg mięsa! Aromat dymu nadaje potrawom odpowiedni smak, kolor oraz teksturę typową dla żywności wędzonej.
Prosty sposób użycia - efekt użycia aromatu dymu już po 15 minutach!
Sposób użycia:
Wstrząśnij przed użyciem.
Dodaj 25 ml aromatu na 1 L marynaty/zalewy.
Opcja alternatywna: płynny aromat nanieś pędzlem na mięso lub rybę bezpośrednio przed pieczeniem, smażeniem lub grillowaniem.
Składniki: woda, aromat, barwniki (karmel, ekstrakt z papryki).
Masa netto produktu : 250 ml
Warunki przechowywania:
Przechowuj szczelnie zamknięte, z dala od światła słonecznego, w temperaturze pokojowej. Po otwarciu zużyj w ciągu 30 dni.
Produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia.